Erros e regras de etiqueta à mesa

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Hey there!

A etiqueta à mesa é muito mais do que um conjunto de regras. Portar-se bem nas refeições faz parte da autopromoção da sua imagem e demonstra o quanto você se importa em fazer uma boa presença à sua companhia na hora de sentar-se à mesa. Além disso, em ocasiões como encontros profissionais e de negócios, seguir a etiqueta à mesa é também uma forma de expressar profissionalismo, respeito e segurança.

Claramente você não precisa fazer tudo na risca quando está em casa, ou sozinho, essas dicas devem ser usadas nos momentos certos, ninguém precisa ser escravo de algumas regras não é mesmo?

  1. Coloque a bolsa pendurada na cadeira, nunca sobre a mesa, cadeira ou joelhos.
  2. Use o celular apenas se for urgente.
  3. O lugar do guardanapo é no colo, diferente dos desenhos animados que penduram na camisa.
  4. Os talheres são usados na ordem: De fora para dentro.
  5. Quando a refeição termina, os talheres ficam paralelos em cima do prato.
  6. Quando te convidam para jantar quem paga a conta é quem convida.
  7. Mesmo que esteja de dieta nunca recuse comida, aceite pelo menos um pouco.
  8. Mastigue de boca fechada.
  9. Evite ruídos.
  10. Não coloque os cotovelos sobre a mesa
  11. Mantenha a postura.
  12. Dê garfadas pequenas.
  13. Sirva-se aos poucos. É mais elegante repetir ao invés de deixar sobras.
  14. Não gesticule com os talheres nas mãos quando estiver falando.
  15. Não fale de boca cheia.
  16. Mastigue devagar.
  17. Espere o anfitrião se servir.
  18. Leve o alimento à boca e não a boca ao alimento.
  19. Não corte a massa.
  20. Dobre a alface e outras folhas.
  21. Tire o caroço de azeitona da boca discretamente com a ponta do garfo.
  22. Não pegue carnes com ossos (costela, frango, cordeiro) com as mãos.
  23. Qualquer imprevisto que surgir, resolva no toilette.
  24. Antes de se levantar, peça licença.
  25. Levante-se da mesa somente depois que todos estiverem prontos.
  26. Palitos de dentes nem pensar.
  27. Se tiver pão para acompanhar a sopa, parta-o e coma com a mão.
  28. Se estiver em um restaurante, não grite para chamar o garçom.
  29. Não erga o prato para tomar até a última gota de sopa.
  30. Lave as mãos antes de comer.
  31. Se ao você se servir tocar em algum alimento, coloque-o em seu prato. Nunca o deixe no recipiente aonde outras pessoas irão se servir.
  32. Caso não goste de alguma comida após experimentá-la, sinta-se à vontade para deixá-la no prato.
  33. Se precisar pegar algo sobre a mesa que está fora do seu alcance peça para alguém que está mais próximo auxiliá-lo. Nunca passe seu braço na frente das outras pessoas.
  34. Aperitivos como canapés e legumes cortados dispensam talheres. Pegue-os com as mãos.
  35. É de bom tom não fazer comentários sobre a comida, principalmente se forem negativos.
  36. Antes de beber qualquer coisa, engula o que estiver comendo e limpe os lábios com o guardanapo. Após a bebida, leve o guardanapo à boca para secá-la.
  37. Ao terminar de comer não se deve empurrar o prato.

Ter boas maneiras à mesa não é frescura, é educação. Agindo polidamente, você será alvo de elogios e admiração.

Beijão

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